Les dernières recettes de pomme de terre- Page 68

Le gratin dauphinois, c'est tellement bon ! Le secret pour un gratin parfait: couper les pommes de terre à la mandoline et les ranger en les faisant se chevaucher dans le plat.

Un joli accompagnement pour des plats festifs

Un grand classique , délicieusement parfumé avec le thym et le romarin frais , super facile et bon marché , un petit repas végétarien ou un super accompagnement pour le rôti du dimanche

Ou Musaka. ll y a les moussakas qu’on connait tous (celles aux aubergines). Et d’autres plus confidentielles qui n’ont pas encore fait une entrée fracassante dans nos cuisines.

Petits pains farcis aux pommes de terre : idéal pour accompagner vos soupes ou veloutés de légumes.

Papa rellena, un plat traditionnel de la cuisine péruvienne, des pommes de terre farcies à la viande hachée et œufs pour accompagner vos plats.

La vraie recette du gratin dauphinois comme le cuisinait nos grand-mère autrefois.

Vous cherchez une recette de poivrons ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Voici une recette de purée onctueuse… Un classique qui plaît autant aux petits qu’aux grands et qui peut accompagner n’importe quelle viande…

Aujourd'hui je vous propose un plat complet, à base d'aiguillettes de poulet et de pommes terre. C'est un plat léger, parfumé et savoureux. J'ai à nouveau opté pour une cuisson au four, c'est pratique et plus léger, car ça limite l'apport des matières grasses.

Un plat de légumes et viande servi avec une sauce relevée

Une salade tiède végétarienne

Un velouté avec les légumes de saison

Aujourd'hui je vous propose un accompagnement pour vos plats. Nous aimons ces pommes de terre surtout pour accompagner des grillades ou des rôtis. Elles sont parfumées, bien fondantes et moins grasses que les frites.

Ma recette de la morue à la provençale. Un petit plat de poisson tout simple et délicieux à déguster en famille ou entre amis !